2013.07.01
テーブルファクトリー通信


食の勉強会inバレンシア 開催!!パエリアの勉強会を本場スペインで!


9月11日から17日まで Aコース マドリッド→バレンシア
9月11日から20日まで Bコース マドリッド→バレンシア→バスク
9月11日から25日まで Cコース マドリッド→バレンシア→バスク→ポルトガル
パエリアの勉強会のみはAコース
BとCは
オプションにて美食の聖地バスク、ポルトガル米料理視察
※基本的には現地集合現地解散!

内容:
・バレンシアで伝統的(オーガニック)パエリアの地元有名店を訪問し、有名シェフより直接指導
・オレンジ畑で薪炊きパエリアに挑戦
・オーガニック米の田園視察
・スエカにてパエリアコンテスト(レセプション、参加、見学)
・ワイナリー見学
・バレンシア地方料理の料理教室参加
・日本スペイン交流400周年イベント参加予定



締め切り:7月末まで!
ご興味有る方はご連絡下さい!

■お問合わせ・申し込み
お電話、お問合せフォームにてお問合わせください。
電話番号:06-6351-6228