野沢菜とごまのおにぎり

野沢菜とごまのおにぎり
材料(2個分)
炊きたてごはん 茶碗2杯分
野沢菜 お好みの分量
金ごま
(またはダッタンそば)
大さじ2
適量
焼き海苔 大判半切り2枚
作り方

1.野沢菜は細かく切る。

2.金ごま(またはダッタンそば)は、炒って香りを出す。

3.炊きたてのごはんに、1・2を加えて合わせる。

4.手に塩をつけて3を三角に握る。
5.いただく直前に、焼き海苔をさっとあぷって3をのせて巻く。